Everyday with 산림청

▹ 울릉 국유림 전경 - 울릉도 특산 우산고로쇠수액 본격 생산 - 매년 봄이 되면 많은 이들이 찾는 특별한 물이 있습니다. 바로 고로쇠 수액이지요. 단풍나무의 일종인 고로쇠나무에 상처를 내어 한 방울 한 방울 정성스레 채취한 바로 그 물! 고로쇠 수액의 어원은 통일신라 시대로 거슬..

수액 당도·무기물 함량 높은‘우산고로쇠나무’ 산림청 국립산림과학원이 경남 진주 남부산림자원연구소 시험림의 고로쇠나무와 우산고로쇠나무로부터 올해 첫 수액을 채취합니다. '우산고로쇠나무'는 고로쇠나무와 비교하여 생장이 빠르고 수액의 당도와 무기물질 함량이 높은 것..

울릉도 우산고로쇠 내륙서도 나온다 국립산림과학원, 진주서 시험재배 성공…인공조림 10년만에 본격채취 시작 울릉도에서만 자생하는 우산고로쇠나무 수액을 인공조림을 통해 내륙에서도 맛볼 수 있게 되었습니다. 산림청 국립산림과학원은 이달부터 경남 진주 남부산림자원연구소 ..

우산고로쇠의 은은한 인삼향, 이유 있었네 산림과학원, 울릉도특산 고로쇠에 함유된 파이라진 유도체성분 밝혀내 울릉도 특산으로 은은한 인삼 맛이 나는 우산고로쇠(Acer okamotoanum) 수액이 독특한 인삼향 성분이 실제로 함유돼 있다는 사실이 밝혀져 임산자원의 과학화를 통한 산촌소득 ..