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금강소나무 향이 한가득! 금강소나무숲의 송이버섯!

대한민국 산림청 2012. 11. 1. 14:31

 

 

 

 

 

동해의 청정한 바다와 울창한 금강송이 가득한 울진군.

 

금강 소나무 숲길은 소나무 중에서도 귀하다는 금강송 소나무가 가득한 곳으로

이 곳에는 울진의 보물이 숨어 있답니다.

 

 
그 보물은 바로 소나무의 향을 가득 담고 있는 송이 버섯인데요
!

 

송이 버섯 중에서도 이 울진의 금강송 송이는 천연의 맛과 향기가 뛰어나 예부터 널리 알려져 있고,

 

동국여지승람에도 울진군을 송이 산지로 기록되어 있답니다.

 

 

우리나라 최대의 송이 생산지이자 최고의 품질을 자랑하는 송이의 고장으로
타 지역의 송이에 비해 표피가 두껍고 단단해 저장성이 강하고 송이 향과 신선도가 오래 유지되어
국내 송이 중에서 일본에 가장 많이 수출되고 있답니다
.

 

 

국내 최고의 맛과 향을 자랑하는 울진 금강송 송이~!

 

예로부터 왕실에서 특별히 관리했던 금강 소나무 숲에서 자란 울진 금강송 송이는

좋은 토질과 동해안의 깨끗한 공기가 최적의 조화를 이루어

독특한 향과 부드러운 맛을 자아내는 것으로 유명하답니다.

이러한 울진 금강송 송이를 널리 알리기 위해

울진군에서는 매년 '울진 금강송 송이축제'를 열고 있는데요.

 

날씨 좋은 내년 10월에는 울진의 금강소나무숲길도 찾으시고

울진 송이 축제도 찾아보세요!