즐기는 산림청/임산물 먹거리

우리 몸이 건강해지는 임산물을 소개해드릴께요

대한민국 산림청 2015. 11. 5. 14:30

 

 

 

 

우리 몸이 건강해지는

임산물 '대추'

 

 

 

 

 

 양반이 '대추'한개가 아침해장

몸에 좋은 대추는 약을 달이거나 건강식을 만들 때 빠뜨리지 않고 얺는 임산물 입니다.
모든 약재와 조화를 이루며 약물의 독성과 자극을 덜어주고 부작용을 중화시켜주기 때문입니다.
대추의 단맛은 신경안정 효과 있습니다. 밤에 잠을 잘 못자거나 꿈을 많이 꾸는 사람, 신경질이 심한 사람에게 좋습니다.  신경이 예민한 수험생이 대추차를 꾸준히 마시면 긴장이 풀리고 머리가 맑아져 기억력이 좋아집니다.
대추는 몸을 따뜻하게 하는 성질있으며, 내장을 튼튼하게 보호합니다.
또 한 양반 대추 한개가 아침해장 이라는 속담이 있을 정도로 해독성분이 있어 술과 담배로 나빠진 간을

치료합니다.

일조량이 많고 밤낮의 기온차가 큰 보은에서 자란 대추는 당도가 뛰어납니다.
특히 보은 대추가 약성이 좋다 하여 보은 약대추라는 이름으로 불렸으나 지금은 많이 사라졌고, 달고 아삭한 하여 생과일로도 손색이 없는 보은 생대추가 유명해졌습니다.
매년 보은에서 열리는 대추축제에서는 다양한 문화 공연과 함께 보은 대추가 전시판매되고 있습니다.

 

 

 

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