Everyday with 산림청

수험생에 가장 중요한 시험, 대학수학능력시험(수능)이 내일로 다가왔습니다. 수능 당일에는 최상의 컨디션을 끌어올리는 것이 무엇보다 중요하지요. 과연 수험생에게 좋은 음식에는 무엇이 있을까요? 그 중 수험생에게 좋은 임산물 요리를 추천해드립니다. 1. 잣 잣에는 지방, 단백질, ..

수험생에게 추천하는 우리 임산물! 숲이 선물한 대박 레시피⑥ 군침이 절로 나는 '밤선' 밤은 밤나무의 열매로 원산지는 중국이다. 우리나라에 밤이 전래된 것은 약 2000년 전쯤으로 추정되며 약재로 사용하는 말린 밤은 건위 작용이 있고 설사를 멎게 하며 요통, 다리 무력증, 지혈 작용과..

수험생에게 추천하는 우리 임산물! 숲이 선물한 대박 레시피⑤ 말랑말랑한 감또개가 쏙! '감떡개' (재료) 감또개(감을 썰어서 말린 것) 200g, 쌀가루 800g(5 1/3컵), 설탕 1컵, 소금 약간 (만드는 방법) 1. 반 건조되어 꾸덕꾸덕한 감또개를 준비한다(건조된 것은 불린다). 2. 쌀을 빻을 때 소금을 ..

수험생에게 추천하는 우리 임산물! 숲이 선물한 대박 레시피③ 영양이 한가득 '영양밤밥' (재료) 쌀 300g(1 2/3컵), 찹쌀 60g(1/3컵), 밤 240g(15개), 은행 30g(15개), 물 470mL(2 1/3컵), 소금 1작은술 (만드는 방법) 1. 멥쌀과 찹쌀을 깨끗이 씻어서 30분 정도 소쿠리에 건져 놓는다. 2. 밤은 하루 정도 미지..

산림청 국립자연휴양림관리소(소장 성부근)가 '09학년도 대학수학능력시험을 마친 수험생과 수험생 부모님들의 노고를 달래주기 위한「가족과 함께하는 수능 뒤풀이~」이벤트를 실시한다. 이번 이벤트는 그동안 수능 준비로 고생이 많았던 수험생과 부모님 등 수험생 가족들에게 산림청이 운영하고 ..