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[숲푸드 요리5.] 상큼하고~고소하게!! 귤잼호두피자

대한민국 산림청 2012. 4. 25. 09:37

 

상큼하고~고소하게!!

귤잼호두피자

 

 

1그램짜리 여행가방의 지여백님 

 

 

 

  또띠아 위에 귤이나 유자청을 피자소스 대신 사용하고, 그 위에 오독오독 씹히는 고소한 호두로 토핑한 웰빙피자 입니다. 사 먹는 피자와는 확연히 다르지요?

 

 

 재료

귤잼 3큰술, 또띠아 3장, 피자치즈, 호두 약간씩

 

 만들기

 

 

 

 

귤잼을 또띠아 위에 넉넉하게 펴바르고

 

 

 

 

 그 위에 호두알갱이와 치즈를 적당량 뿌려주는데 미국식 피자처럼 너무 많이 얹으면 맛 없으니까 조금만 올려서

 

 

 

 180도로 예열된 오븐에서 15분 가량 노릇하게 구워내면 됩니다.

 

 

 요리팁

 키친타올에 오일을 살짝 묻혀 오븐팬을 닦아 팬닝하세요.

 오븐을 예열할 때 오븐팬도 넣어 함께 예열해두면 더 맛있게 구워집니다

 5분 정도 남았을 대 아래 위칸을 서로 바꿔주면 더 맛있게 구워져요.

 

  

  

 

 

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