가을도시와 임산물을 만난 “청정임산물축제”
산림청 블로그 일반인 기자단 채성미
깊어가는 가을날 어린이대공원도 울긋불긋 가을이 왔습니다. 지난 11월4일부터 11월6일 3일간 산림청이 후원하고 한국임업진흥원이 주최하는 ‘청정임산물축제’가 어린이대공원 후문에서 개최되었습니다. '청정임산물축제'는 우리 산에서 자고 나란 국내산 밤과 수정과 등이 준비되어 청정임산물축제에 참여한 시민들과 나누어 먹을 수 있는 시식 이벤트와 함께 다양한 체험존이 운영되어 어린아이에서부터 어르신들까지 즐길 수 있었던 축제였답니다.
(참고 :수험생에게 추천하는 임산물들 http://blog.daum.net/kfs4079/17211374)
봄이나 여름에 채취한 임산물을 햇빛에 말려서 가을이나 겨울에 먹으면 좋은 나물들이 가득했던 청정임산물축제에는 고소한 나물 볶는 냄새가 어린이대공원을 가득 메웠답니다. 만추의 계절이 지나고 겨울이 성큼 코앞으로 다가오는 계절에는 무엇보다 따뜻한 차 한 잔을 마시며 대화를 나누기에 좋은데요. 모과차, 둥굴레차, 구기자차, 당귀차, 황기차 등 건강에 도움을 주는 임산물로 만든 차들을 만나보았습니다.
오늘은 건강에 좋은 임산물로 맛있는 요리를 만들고 먹고, 따뜻한 임산물 한방차로 땅의 기운을 채워보는 건 어떨까요? 옷깃을 여미는 계절 겨울에 몸 관리 잘하셔서 건강한 겨울을 보내기 바랍니다.
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