가을도시와 임산물을 만난 “청정임산물축제”
산림청 블로그 일반인 기자단 채성미
'청정임산물축제'는 우리 산에서 자고 나란 국내산 밤과 수정과 등이 준비되어 청정임산물축제에 참여한 시민들과 나누어 먹을 수 있는 시식 이벤트와 함께 다양한 체험존이 운영되어 어린아이에서부터 어르신들까지 즐길 수 있었던 축제였답니다.
(참고 :수험생에게 추천하는 임산물들 http://blog.daum.net/kfs4079/17211374)
봄이나 여름에 채취한 임산물을 햇빛에 말려서 가을이나 겨울에 먹으면 좋은 나물들이 가득했던 청정임산물축제에는 고소한 나물 볶는 냄새가 어린이대공원을 가득 메웠답니다. 만추의 계절이 지나고 겨울이 성큼 코앞으로 다가오는 계절에는 무엇보다 따뜻한 차 한 잔을 마시며 대화를 나누기에 좋은데요. 모과차, 둥굴레차, 구기자차, 당귀차, 황기차 등 건강에 도움을 주는 임산물로 만든 차들을 만나보았습니다.
오늘은 건강에 좋은 임산물로 맛있는 요리를 만들고 먹고, 따뜻한 임산물 한방차로 땅의 기운을 채워보는 건 어떨까요? 옷깃을 여미는 계절 겨울에 몸 관리 잘하셔서 건강한 겨울을 보내기 바랍니다.
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