Everyday with 산림청

더(The) 로맨틱 발렌타인, 수제 밤페이스트(밤쨈) 몽블랑타르트(밤타르트) 산림청 블로그 전문필진 서지명 안녕하세요~ 오늘은 2월 14일, 로맨틱한 발렌타인 데이입니다. 로맨틱한 날을 더 로맨틱하게, 더 달달하게 만들기 위해 맛도 좋고 몸에도 좋은 임산물을 이용한 수제 밤페이스트(밤..

우리 임산물 '호두'와 함께 '더(The) 로맨틱 발렌타인' 오독오독 씹히는 맛이 예술~ 호두초코타르트! 호두는 단백질, 지방, 탄수화물, 마그네슘, 철, 망간, 칼슘, 비타민(A,B,C,E) 등을 많이 함유하고 있지요. 또한 40대에 하루 1개를 먹으면 10년 장수하고, 50대에는 5년을 장수한다고 할 정도로 ..

우리 임산물 '복분자'와 함께 '더(The) 로맨틱 발렌타인' 사랑 가득 담은 핑크빛 장미 초콜릿! 복분자는 항산화 물질이 많아 신장에 좋고 주로 남성호르몬에 좋다고 널리 알려져 있는데 칼슘이 많이 들어있어 성장기 아이들에게도 좋습니다. 새콤한 맛이 있어 달콤한 상큼함을 전해주기도 ..

우리 임산물 '밤'과 함께 '더(The) 로맨틱 발렌타인' 탄수화물, 단백질, 칼슘 및 비타민이 풍부한 밤! 특히 성장기에 있는 어린이들에게 좋은 먹거리 중 하나이죠. 또한 건자두는 미네랄과 철분 흡수에 도움을 주는 비타민 C가 풍부해 여성에게 좋은 음식으로도 꼽힌답니다. 두 가지 재료를 ..

우리 임산물 '복분자'와 함께 '더(The) 로맨틱 발렌타인' 복분자 우유젤리는 요리명 그대로 '복분자+우유'의 만남 항산화 물질이 많아 신장에 좋은 복분자는 주로 남성호르몬에 좋다고 널리 알려져 있는데 칼슘이 많이 들어 있어 성장기의 아이들에게도 좋습니다. 더구나 칼슘이 풍부한 우..

우리 임산물 '잣'과 함께 '더(The) 로맨틱 발렌타인' 보통 피낭시에는 직사각형의 금괴 모양으로 만든다. 그 이유는 피낭시에가 프랑스어로 재정의, 금전적인'이라는 뜻이기 때문이다. 옛날 증권가에 위치한 한 빵집의 쉐프가 금괴 모양의 작은 빵을 고안한 것에서 유래되었다고 한다. 이번..

머리가 좋아지는 '호두'와 만나다! 호두의 효능 단단한 껍질 안에 복잡한 모양새로 꽉 들어차 있는 작은 알, 호두의 효능에 대해서 아시나요? 그 모양새가 뇌와 닮은 것 같기도 하고 반으로 자른 단면은 심장처럼 보이기도 하는 호두는 생김새만 그런 것이 아니라 실제로 머리가 좋아지고 ..

밸런타인데이와 화이트데이를 위한 초록 선물♡! 산림청 파워 블로거 / 산타벨라 명절인 설이 '발렌타인데이', 그리고 한 달 후엔 '화이트데이. 올해는 남과 다른 조금은 특별한 선물을 준비해보는 게 어떨까요? 짜잔 ~ 이게 뭘까요? 눈부신 'HEART'의 광채 ! 사진 속의 식물은 ‘호야 케리(Hoya Kerrii)’랍니..

산림청 파워 블로거 / 산타벨라 명절인 설이 '발렌타인데이', 그리고 한 달 후엔 ‘화이트데이’. 올해는 남과 다른 조금은 특별한 선물을 준비해보는 게 어떨까요? 짜잔 ~ 이게 뭘까요? 눈부신 'HEART'의 광채 ! 사진 속의 식물은 ‘호야 케리(Hoya Kerrii)’랍니다. 일명 ‘하트호야’라고 불리는 식물이에..