즐기는 산림청 1630

<청년임업인 인터뷰> 경북 문경시 임산물 6차산업 청년임업인 이소희 대표 인터뷰

안녕하세요. 산림청 블로그기자 류호인 입니다. 청년임업인 이소희 대표 소개 부탁 드리겠습니다. 안녕하세요. 경북 문경에서 오미자 外 8가지 임산물을 전품목 유기농 인증으로 재배하며 6차산업을 하고 있는 이소희입니다. 2014년 유치원 교사로서의 생활을 그만두고 농업/임업의 비젼..

<행잉플랜트 키우기> 디시디아, 밀리언하트 잘 키우는 법

바닥에 자리하는 일반 화분과 달리 행잉플랜트는 공중에 매달거나 벽에 걸어서 키우는 식물을 말합니다. 높낮이를 조절하면 리듬감이 생겨 새로운 그린인테리어의 효과까지 느낄 수 있어요. 다양한 행잉플랜트는 좁은 공간을 활용하는 장점도 있고, 상업공간이나 일반가정 등에서 새로..

<임산물 먹거리> 부드러운 달걀에 버섯이 쏘옥! 표고버섯달걀말이

친숙한 계란말이에 작은 변화를 주어 보기! 특별하고 맛도 풍부한 계란말이만드는법이에요 표고버섯의 그윽한 향과 구수하고 짭쪼롬한 가다랑어포의 어울림이 참 좋았고 반찬보다는 요리를 먹는 기분이랄까요 :) 부담 없는 밥 반찬은 물론, 술안주로도 잘 어울린답니다 재료 계란(대란)6..

<임산물 먹거리> 공부하는 아이의 영양간식, 견과류바나나우유

공부하는 아이들에게 챙겨주기 좋은 든든한 간식으로 고소하고 영양 가득한 견과류 바나나우유를 만들어 보았어요 고소한 임산물 호두와 아몬드를 넣어 영양도 풍부하고 달콤 고소한 맛으로 아이들 입맛에도 딱이랍니다 ! 먹고 나면 속도 든든해 학원 가기 전 간식으로도 후다닥 챙겨주..

<임산물 먹거리> 식감까지 맛있는 버섯, 중식풍 목이버섯가지볶음

오돌오돌한 식감이 참 좋은 임산물, 목이버섯에 가지와 홍피망을 더하고 두반장으로 양념해 매콤한 중식 볶음요리를 만들어 보았어요 다양한 식감을 즐길 수 있는 볶음요리라 더욱 별미였고 매콤 짭쪼롬해 밥반찬은 물론, 술안주로도 잘 어울리는 맛이랍니다 재료 생목이버섯 한줌, 가..

눈으로 듣는 숲해설 “천관산자연휴양림과 동백생태숲”

- 여유로움이 가득한 동백생태숲을 숲해설가와 함께 탐방해보자! - 글 · 사진 / 숲해설가 이 상 웅 따사로운 봄기운과 함께 우리를 가장 먼저 찾아오는 꽃이 있습니다! 봄이 왔음을 알려주는 꽃, 붉은 자태를 뽐내며 피어난 동백꽃입니다. 매년 이 시기가 되면 어김없이 동백꽃을 보기 위..

<청년임업인 인터뷰> 봄을 알리는 두릅을 사랑한 청년임업인 이정원

안녕하세요, 산림청 블로그기자단 류호인 기자입니다. 이정원 대표님의 소개 부탁드립니다. 한국농수산 대학을 졸업하고 올해로 7년차 버섯과 두릅를 하고 있는 청년임업인 이정원입니다. 부모님의 농림업을 승계 받는 과정에 있습니다. 농업인 단체에서도 활발하게 활동을 하여 2018년 ..