<숲이 만든 대표 요리재료> 임산물 시리즈 - 표고버섯 가을이 오면 맛있는 버섯이 생각나기도 합니다. 그 중 맛있는 버섯을 하나 고르라고 하면 표고버섯은 꼭 하나 들어가있을 거라고 생각합니다! 오늘은 버섯, 표고버섯에 대해 이야기 해보려고 합니다. 표고버섯은 우리나라에서 가장 많이 먹는 버섯 중에 하나입니다. 표고버섯에는 단백질.. 즐기는 산림청/임산물 먹거리 2017.09.12
구별하기 어려운 우리 주변 독버섯으로 이색전시회가 열린다니? 구별하기 어려운 우리 주변 독버섯, 이색전시회가 열린다니? 다음 소식입니다. 등산 중 독버섯을 건강에 좋다며 딸에게 먹여 딸을 중태에 빠지게 만든 엄마가 있어 충격을 주고 있습니다. 피의자는 '내 딸에게 독버섯을 일부로 먹이는 사람이 어디있겠느냐'며 '식용버섯인줄 알고 먹였다'.. 읽는 산림청/생생! 산림정보 2017.09.11
[#왜그럴까_시리즈⑨] 버섯도 다치면 피(?)도 나고 멍도 든다구요? [#왜그럴까_시리즈⑨] 버섯도 다치면 피도 나고 멍도 든다구요? 왜! 왜! 왜그럴까 시리즈 아홉번째! 왜 그럴까 시리즈 벌써 아홉번째 이야기 입니다. 임산물 중의 하나인 버섯이야기! 궁금하신가요? 그런데 버섯도 다치면 피(라고 쓰지만 피는 아닌...것)도 나도 멍도 들고 한다는데... 소오.. 읽는 산림청/아하! 궁금한 산림이야기 2017.06.13
산속의 신령스러운 버섯 '영지버섯' 몸 에 좋 은 영 지 버 섯 영지버섯은 항암 효과는 물론 각종 성인병 예방·혈압 조절·항염·향균 등 각종 질환에 탁월한 효능을 지녔습니다. 대표적으로 영지버섯은 성인병 예방에 좋습니다. 영지버섯에는 칼륨, 칼슘, 인 등이 풍부합니다. 때문에 불포화지방산이 많아 성인병 예방에 효.. 보는 산림청/Magazine 숲 2016.10.20
장마철 “독버섯 주의”... 10년간 중독사고 213명 장마철 “독버섯 주의” 10년간 중독사고 213명 - 산림청 국립산림과학원, 독버섯 주의보 발령 - 산림청 국립산림과학원(원장 남성현)이 장마철에 더욱 기승을 부리는 독버섯으로 인한 중독사고를 방지하고자 독버섯 주의보를 발령했습니다. 7월은 비 소식이 잦고, 땅이 습해져 자기 몸의 9.. 읽는 산림청/E-숲 news 2016.07.13
표고버섯의 건강물질 삼총사를 소개합니다!! 표고버섯의 건강물질 삼총사를 소개합니다! - 세계 10대 항암식품 표고버섯의 건강물질 삼총사! - ○ 건강기능성 임산물! 표고버섯 우리 몸의 건강에 관한 관심이 어느 때보다 높은 시기에 우리 가족의 건강지킴이로써, 표고버섯의 건강기능성 물질을 소개하고자 합니다. 표고버섯은 민간.. 읽는 산림청/아하! 궁금한 산림이야기 2016.06.29
야광 독버섯 ‘화경솔밭버섯’ 먹지 마세요! 야광 독버섯 ‘화경솔밭버섯’ 먹지 마세요! - 표고·느타리버섯과 비슷... 섭취시 복통 등 발생 - 산림청 국립수목원은 야광 독버섯인 ‘화경솔밭버섯’에 대한 주의를 당부했습니다. 화경솔밭버섯은 포자의 물질이 화학반응을 일으켜 한 밤중에도 빛을 내는 버섯으로 유명합니다. (* 포.. 읽는 산림청/E-숲 news 2015.10.13
국립산림과학원, 숲속 청소하는 애기낙엽버섯 발견 국립산림과학원, 숲속 청소하는 애기낙엽버섯 발견! - 낙엽층 분해하는 낙엽버섯류, 홍릉 숲의 가치 일깨워 - ▲ 벽돌빛주름살 낙엽버섯 ▲ 애기 낙엽버섯 ▲ 앵두 낙엽버섯 국립산림과학원은 최근 마른장마로 버섯류의 발생이 줄어든 가운데 지난 2일 홍릉 숲에서 낙엽분해 버섯으로 알.. 읽는 산림청/E-숲 news 2015.08.10
가정의 달 5월, 온가족 건강밥산 '모듬버섯솥밥' 가정의 달 5월, 온가족 건강밥상,모듬버섯솥밥 산림청 블로그 전문필진 서지명 안녕하세요~ 가정의 달 5월, 가족들과 함께하는 행사가 많아서 더 즐거운 달이죠? 올해는 갑자기 더워지고 일교차도 커져서 자칫 건강을 해칠우려가 높은데요, 오늘은 가정의 달을 맞이해서 온 가족 건강밥상.. 즐기는 산림청/임산물 먹거리 2015.05.11
김치로 시원하게 맛을 내고 다양한 버섯 듬뿍넣은 버섯전골 김치로 시원하게 맛을 내고 다양한 버섯 듬뿍! 버섯전골 산림청 블로그 전문필진 서지명 안녕하세요. 봄이 오는지 훨씬 따뜻해졌지만, 꽃샘추위로 깜짝깜짝 놀라곤 하죠. 이런 때 따끈한 국물요리 어떠세요? 오늘은 버섯을 듬뿍 넣어 끓여본 버섯전골을 소개할까 합니다. 멸치와 다시마, .. 즐기는 산림청/임산물 먹거리 2015.03.16