즐기는 산림청/임산물 먹거리 228

[스위트 레시피④] 장운동과 피부미용에 좋은 '잣·매실'과 만나다!

Sweet 발렌타인 & 화이트데이 레시피 ④ 장운동과 피부미용에 좋은 '잣·매실'과 만나다! 잣과 매실의 효능 잣은 인체에 좋은 불포화지방산으로 구성되어 있고, 한방에서는 해송자(海松子)라 불리며 기를 돋우는 약재로도 쓰입니다. 우수한 성분으로 자양강장제, 빈혈, 두통, 혈압 강하, 변..

[스위트 레시피③] 5대 영양소를 다 갖춘 '밤'과 만나다!

Sweet 발렌타인 & 화이트데이 레시피 ③ 5대 영양소를 다 갖춘 '밤'과 만나다! 밤의 효능 밤은 비교적 모든 영양소가 골고루 균형 있게 들어 있는 천연의 영양식품으로 인체 발육 및 성장에 좋습니다. 밤에 들어있는 당질은 소화가 잘 되는 양질의 당분으로 위장 기능을 강화하는 효소가 있..

[스위트 레시피②] 곶감대란 들어보셨나요? 역시 고백할 땐 곶감이 최고~!

Sweet 발렌타인 & 화이트데이 레시피 ② 감기예방, 노화방지에 좋은 '대추·곶감'과 만나다! 대추와 곶감의 효능 대추는 다른 과실에 비해 당질이 풍부하기로 유명합니다. 예부터 대추는 쇠약한 내장의 기능을 골고루 회복시키고 전신을 튼튼하게 해주는 것은 물론 신경을 안정시키고 노화..

금강소나무숲길의 따뜻한 주막에서 출출한 배를 채워보세요!

경북 울진군의 오지 마을 소광 2리에 주막이 열렸습니다. 우리나라 최초로 시행되고 있는 '예약탐방가이드제'를 실현하고 있는 금강소나무숲길 제 1구간의 끝 마을입니다. 금강 소나무숲길의 1구간을 걷다 보면 종점인 소광 2리에 도착하게 되는데요. 이 곳에 가면 마을 주민들이 공동으..

맛좋기로 소문난 DMZ 펀치볼의 시래기를 소개합니다!

DMZ 펀치볼 둘레길의 명물! 맛 좋기로 소문난 DMZ의 시래기를 소개합니다. 국내 최대 시래기 산지인 강원도 양구 해안면은 우리나라에서 보기 드문 고산 분지입니다. 고산 분지라는 지형적 특성에 따라 일교차가 매우 심한데요. 11월 초의 낮 기온은 15℃이상이고, 밤은 거의 영하권으로 떨..

금강소나무 향이 한가득! 금강소나무숲의 송이버섯!

동해의 청정한 바다와 울창한 금강송이 가득한 울진군. 금강 소나무 숲길은 소나무 중에서도 귀하다는 금강송 소나무가 가득한 곳으로 이 곳에는 울진의 보물이 숨어 있답니다. 그 보물은 바로 소나무의 향을 가득 담고 있는 송이 버섯인데요! 송이 버섯 중에서도 이 울진의 금강송 송이..